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Tag "Weihnachten in Bulgraien"

Bulgarische Küche Teil 2 – Weihnachtliche Traditionen

18 Dezember, 2009 von dessi · Keine Kommentare

Dessislava Berndt
Fortsetzung

Foto:Dessislava Berndt
Wie auch in anderen Ländern wird in Bulgarien Weihnachten kulinarisch besonders üppig gefeiert. Das Weihnachtsfest dauert dabei drei Tage.
Das Weihnachtsfest (Koleda) beginnt in Bulgarien am 24. Dezember, also am Heiligabend (Badni vetscher). An diesem Abend versammelt sich die ganze Familie zum festlichen Abendessen. Der festliche Tisch wird mit einer ungeraden Zahl an fleisch- [...]